La Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE FG) dio el puntapié inicial a la organización de la 8° edición del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo (CHILELÁCTEO 2019). Para ello y con el propósito de mejorar la propuesta programática del principal encuentro de la cadena, el Comité Organizador del evento decidió innovar, realizando en Los Ángeles, el jueves 14 de junio, con el directorio de Fedeleche, y el martes 18, en Osorno, un workshop con productores y empresas a fin de conocer su experiencia y expectativas para esta nueva edición.
Así, en esta primera etapa, se convocó a un grupo representativo de actores y empresas del sector lechero nacional, quienes expusieron interesantes propuestas e innovadoras sugerencias, que, en definitiva, buscan generar aún más valor a lo que será CHILELÁCTEO 2019. Asistieron a este primer taller representantes de las empresas: COLUN, COOPRINSEM, ABS CHILE, IANSA FEED, BIOGENESIS, SG 2000, DE LAVAL, CHEMIE, REVISTA INFORTAMBO LECHERÍA y un socio estratégico desde la primera versión como es PROCHILE.
Rodrigo Lavín, coordinador general del Comité Organizador valoró la colaboración de los participantes a esa primera convocatoria: “Los productores miramos con muy buenos ojos el interés y la colaboración prestada por las empresas participantes para generarle un mayor valor a CHILELÁCTEO 2019. Aunque estamos ciertos de la tremenda vitrina y aporte que representa para la cadena láctea nacional, creemos que siempre es perfectible mejorar la propuesta y es por ello que hemos determinado trabajar previamente con nuestros socios permanentes para recoger tantos sus sugerencias y por qué no también, sus críticas constructivas”, expuso.
Precisó, además, que este wokshop no solo estuvo suscrito para la zona centro sur y sur del país, sino que se efectuó además un nuevo taller en Santiago, participando representantes de BANCOESTADO, VACUCH y PROCHILE. “Han salido muy buenas ideas, por dónde podemos mejorar la experiencia de los asistentes a CHILELÁCTEO 2019”.
Al finalizar, Rodrigo Lavín reafirmó el compromiso del gremio por desarrollar permanentes actividades de extensión y transferencia tecnológica para los productores y convocó a todos aquellas empresas y profesionales vinculados a la producción de leche a inscribirse y sumarse al evento que se desarrollará entre los días 19 y 20 de junio, en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta en Osorno.
Fuente: Prensa Congreso Chilelácteo 2019
Exposición de lo mejor del sector lechero de Chile