{"id":190,"date":"2019-01-21T14:25:56","date_gmt":"2019-01-21T17:25:56","guid":{"rendered":"http:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/?p=190"},"modified":"2019-04-09T14:40:56","modified_gmt":"2019-04-09T17:40:56","slug":"al-fin-chilelacteo-en-osorno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/al-fin-chilelacteo-en-osorno\/","title":{"rendered":"\u00a1Al fin! Chilel\u00e1cteo en Osorno"},"content":{"rendered":"<p>Por a\u00f1os, los productores de Osorno guardaban el anhelo de que Chilel\u00e1cteo, el evento m\u00e1s importante del sector lechero del pa\u00eds, se llevara a cabo en la ciudad de la &#8220;leche y la carne&#8221;. Para concretar este sue\u00f1o, Aproleche realiz\u00f3 m\u00faltiples gestiones a lo largo de tiempo, las que hoy se plasman en la llegada de este relevante hito para nuestra zona.<\/p>\n<p>Durante dos d\u00edas, se espera que asistan al congreso m\u00e1s de mil participantes, entre los cuales se contar\u00e1n destacadas marcas y empresas de servicios, m\u00faltiples expertos nacionales e internacionales, y cientos de productores y profesionales del sector.<\/p>\n<p>Debemos reconocer el gran inter\u00e9s de la industria procesadora por ser parte de la octava versi\u00f3n del magno evento, la que al fin est\u00e1 entendiendo las tem\u00e1ticas y los intereses que, insistentemente, los productores lecheros han posicionado como fundamentales para el desarrollo futuro de la lecher\u00eda.<\/p>\n<p>Los principales mensajes que nos traer\u00e1 este Chilelacteo son: la asociatividad y el cooperativismo como una nueva forma de hacer negocios, la b\u00fasqueda de nuevos mercados, la importancia de una marca sectorial para la leche chilena, el valor agregado de la leche del sur a trav\u00e9s de un sello de origen, los atributos de los l\u00e1cteos y su aporte nutricional para la familia, la eficiencia de la cadena productiva en su conjunto, y todas las tem\u00e1ticas que conforman lo que llamamos &#8220;Lecher\u00eda 2.0&#8221;, donde el productor lechero y su producci\u00f3n son el centro de este nuevo paradigma lechero.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n destacamos la sinergia recibida desde el Ministerio de Agricultura, del Ministerio de Econom\u00eda y de la Canciller\u00eda, a trav\u00e9s de sus distintas direcciones regionales y nacionales, como Odepa, Indap, INIA, SAG, Corfo, Sercotec y ProChile.<\/p>\n<p>A esto se suman todos los gremios sectoriales lecheros asociados en Fedeleche, como tambi\u00e9n el apoyo de autoridades, parlamentarios e instituciones financieras, que siempre han estado presentes en cada una de sus versiones.<\/p>\n<p>Invitamos a los productores a ser parte activa de este congreso, reservando sus cupos con anticipaci\u00f3n y difundiendo este evento, integr\u00e1ndose al primer Chilel\u00e1cteo desarrollado en la ciudad de Osorno, reconoci\u00e9ndose as\u00ed nuestra hist\u00f3rica identidad ligada al sector agropecuario.<\/p>\n<p>Por Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: Prensa Congreso Chilel\u00e1cteo 2019<br \/>\n<script><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por a\u00f1os, los productores de Osorno guardaban el anhelo de que Chilel\u00e1cteo, el evento m\u00e1s importante del sector lechero del [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":199,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190"}],"collection":[{"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=190"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":193,"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/190\/revisions\/193"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chilelacteo.cl\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}