La iniciativa busca poner en valor los aportes más relevantes de la cadena láctea nacional, reforzando la identidad del sector y proyectando una imagen positiva hacia la sociedad.

Conversamos con Rodrigo Lavín, Coordinador General de Chilelácteo 2026, y con Cintia Cervino, Gerente Comercial de Infortambo Chile, para conocer el sentido de esta incorporación, su rol dentro del programa del congreso y las expectativas que genera en el sector.

¿Por qué Chilelácteo decidió sumar La Noche de Oro a su edición 2026?

Para Rodrigo Lavín, la incorporación de La Noche de Oro responde a la necesidad de crear un espacio formal de reconocimiento dentro del principal encuentro del sector lácteo chileno.

“Chilelácteo 2026 incorpora La Noche de Oro como un espacio de reconocimiento y participación, con el objetivo de destacar los aportes más relevantes dentro de la cadena y valorar el esfuerzo de productores, empresas y actores vinculados al sector”, explica.

Según detalla, esta decisión se enmarca en una alianza estratégica entre Infortambo, Chilelácteo y Fedeleche, orientada a fortalecer el sentido de pertenencia, la unidad sectorial y el trabajo colaborativo.

¿Qué mensaje envía esta premiación a la cadena láctea y a la sociedad?

Desde la mirada de Chilelácteo, La Noche de Oro transmite un mensaje claro tanto hacia el interior del sector como hacia la opinión pública.

“Esta premiación pone en valor el liderazgo, la excelencia y el compromiso con la innovación y la sostenibilidad como pilares que contribuyen al desarrollo económico y social”, señala Lavín.

Para la cadena láctea, el reconocimiento implica visibilizar un trabajo muchas veces silencioso, pero clave para el país. Hacia la sociedad, proyecta la imagen de un sector dinámico, moderno, responsable y con proyección de largo plazo.

Una iniciativa que retoma una historia y la proyecta a escala país

Desde Infortambo, La Noche de Oro tiene un recorrido previo. Tal como explica Cintia Cervino, la premiación se realizó de manera presencial en 2017 y 2018 en Puerto Varas, con una muy buena recepción por parte del sector.

“Siempre veíamos que había muchos eventos técnicos, pero que en los pasillos y en los espacios informales aparecía una necesidad fuerte de conversar, de compartir experiencias y de reconocer a quienes estaban haciendo bien las cosas”, recuerda.

Tras la pausa impuesta por la pandemia, la edición 2026 aparece como el momento adecuado para retomar la iniciativa, ahora integrada a Chilelácteo.

“Chilelácteo es un evento clave para la lechería chilena. Convoca a productores, asesores, empresas y tomadores de decisión para pensar el futuro del sector. Insertar la Noche de Oro en ese contexto era no solo lógico, sino estratégico”, destaca Cervino.

Para Infortambo, ser parte de esta alianza representa una señal de confianza y de visión compartida.

“Es un honor que este reconocimiento forme parte de Chilelácteo 2026. Habla de una mirada común sobre la importancia de valorar a toda la cadena”, agrega.

La Noche de Oro dentro del programa de Chilelácteo 2026

La premiación se desarrollará en el marco de la Cena de Gala, concebida como un momento de encuentro, cohesión y visibilidad sectorial.

“La Noche de Oro reunirá a los principales actores de la cadena láctea nacional en un ambiente de reconocimiento y camaradería, reforzando la identidad del sector y proyectando una imagen positiva hacia la opinión pública”, explica Rodrigo Lavín.

Uno de los aspectos distintivos de esta premiación es su mirada integral de la cadena de valor, ya que reconoce a productores, asesores, técnicos, empresas proveedoras, industrias y servicios.

“No se trata de destacar a un solo eslabón, sino de reconocer el trabajo conjunto que sostiene a la lechería chilena”, subraya Cervino.

Participación y votación: un reconocimiento construido por el sector

Desde la organización esperan una participación amplia, tanto en la votación como en la ceremonia final.

“Queremos que esta premiación sea representativa del sector. La votación abierta permite que el reconocimiento tenga un carácter democrático y participativo”, señala Lavín.

En la misma línea, Cervino hace un llamado directo a productores, asesores y empresas:

“Que voten con convicción, reconociendo a quienes realmente han marcado una diferencia. Mientras más personas participen, más valor tiene el reconocimiento”.

Un nuevo hito dentro de Chilelácteo 2026

Con la incorporación de La Noche de Oro, Chilelácteo 2026 suma un espacio que combina reconocimiento, encuentro y proyección, reforzando la imagen de una lechería chilena que avanza unida, valora su trabajo y mira el futuro con ambición y sentido colectivo.

Puedes votar aquí: https://infortambo.cl/noche-de-oro

Fuente: Infortambo

Un nuevo hito en la organización del décimo primer Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2026, se materializó con el lanzamiento oficial de la página web del evento: https://chilelacteo.cl/2026. La cita tendrá lugar en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno, los días 17 y 18 de junio de 2026.

Bajo el lema, “Un sector lácteo en movimiento”, este congreso bianual se consolida como un espacio de referencia para generar valor a la cadena láctea, identificando y discutiendo las últimas tendencias de mercado, avances tecnológicos y buenas prácticas. La edición 2026 promete abordar los principales desafíos y oportunidades, con un enfoque en sostenibilidad, innovación, producción y comercio mundial.

Se espera la participación de delegaciones provenientes de todas las regiones productoras de Chile y de países de la región, consolidando a Chilelácteo como uno de los encuentros más relevantes del sector lácteo no solo en el país, sino también en Latinoamérica.

Rodrigo Lavín, coordinador general del Comité Organizador, destacó la importancia de la nueva plataforma digital: “La nueva página web de Chilelácteo 2026 es una herramienta versátil que entrega información detallada sobre las características y actividades del Congreso, incluyendo inscripciones, participantes y los avances del programa y de la exposición ferial. Queremos que sea un espacio útil y accesible para todos quienes deseen conocer y participar en este gran encuentro del sector”.

“Nuestro propósito es mirar juntos hacia un futuro de oportunidades, que nos permita seguir nutriendo a Chile y al mundo con productos lácteos inocuos, nutritivos y sostenibles”, puntualizó Lavín.

De esta manera, la región de Los Lagos, y Osorno en particular, volverá a ser el epicentro del principal encuentro del sector lácteo en Chile. La cita contribuirá a impulsar una producción de leche más eficiente y sostenible, fortalecer la industrialización y las exportaciones, y fomentar el consumo de leche y sus derivados, consolidando el rol estratégico de la lechería nacional en el desarrollo económico y social del país.

Fuente: Diario Lechero

La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), anuncia la realización de la
undécima versión del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2026.

El principal evento del rubro se llevará a cabo el 17 y 18 de junio en la ciudad de
Osorno, reconocida como el corazón del sur lechero de Chile.

Tras el éxito de Chilelácteo 2024, esta nueva edición busca consolidar un espacio de
análisis, actualidad y encuentro para productores, empresas, investigadores, autoridades y
líderes del sector lácteo nacional e internacional.

Bajo el lema: “Chilelácteo 2026, un sector lácteo en movimiento”, el Congreso promete
abordar los principales desafíos y oportunidades del sector, con un enfoque en las últimas
tendencias en sostenibilidad, innovación, producción y comercio mundial. El programa
incluirá Paneles con expertos internacionales, charlas técnicas y de mercado. Rondas de
networking y Exposición de productos, servicios y tecnología.

“Chilelácteo es más que un congreso: es un espacio para conectar, compartir y construir
juntos el futuro del sector. Un evento de alto nivel que permite el diálogo, la colaboración y
el desarrollo para toda la cadena láctea”, señaló el presidente de Fedeleche, Marcos
Winkler.

El evento contará con el respaldo de instituciones públicas y privadas, y se espera la
participación de delegaciones de diversas regiones y países de la Región, consolidándose
como una de las citas más importante del sector lácteo en Latinoamérica.
Las inscripciones y detalles del programa estarán disponibles próximamente en el sitio web
oficial de Chilelácteo.

Contacto de prensa:
Fedeleche – comunicaciones@fedeleche.cl
www.fedeleche.cl