Un nuevo hito en la organizaci\u00f3n del d\u00e9cimo primer Congreso Internacional y Exposici\u00f3n del Sector L\u00e1cteo, Chilel\u00e1cteo 2026, se materializ\u00f3 con el lanzamiento oficial de la p\u00e1gina web del evento: https:\/\/chilelacteo.cl\/2026. La cita tendr\u00e1 lugar en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta de Osorno, los d\u00edas 17 y 18 de junio de 2026.<\/p>\n\n\n\n
Bajo el lema, \u201cUn sector l\u00e1cteo en movimiento\u201d,<\/strong> este congreso bianual se consolida como un espacio de referencia para generar valor a la cadena l\u00e1ctea, identificando y discutiendo las \u00faltimas tendencias de mercado, avances tecnol\u00f3gicos y buenas pr\u00e1cticas. La edici\u00f3n 2026 promete abordar los principales desaf\u00edos y oportunidades, con un enfoque en sostenibilidad, innovaci\u00f3n, producci\u00f3n y comercio mundial.<\/p>\n\n\n\n Se espera la participaci\u00f3n de delegaciones provenientes de todas las regiones productoras de Chile y de pa\u00edses de la regi\u00f3n, consolidando a Chilel\u00e1cteo como uno de los encuentros m\u00e1s relevantes del sector l\u00e1cteo no solo en el pa\u00eds, sino tambi\u00e9n en Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n Rodrigo Lav\u00edn, coordinador general del Comit\u00e9 Organizador, destac\u00f3 la importancia de la nueva plataforma digital: \u201cLa nueva p\u00e1gina web de Chilel\u00e1cteo 2026 es una herramienta vers\u00e1til que entrega informaci\u00f3n detallada sobre las caracter\u00edsticas y actividades del Congreso, incluyendo inscripciones, participantes y los avances del programa y de la exposici\u00f3n ferial. Queremos que sea un espacio \u00fatil y accesible para todos quienes deseen conocer y participar en este gran encuentro del sector\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cNuestro prop\u00f3sito es mirar juntos hacia un futuro de oportunidades, que nos permita seguir nutriendo a Chile y al mundo con productos l\u00e1cteos inocuos, nutritivos y sostenibles\u201d, puntualiz\u00f3 Lav\u00edn.<\/strong><\/p>\n\n\n\n De esta manera, la regi\u00f3n de Los Lagos, y Osorno en particular, volver\u00e1 a ser el epicentro del principal encuentro del sector l\u00e1cteo en Chile. La cita contribuir\u00e1 a impulsar una producci\u00f3n de leche m\u00e1s eficiente y sostenible, fortalecer la industrializaci\u00f3n y las exportaciones, y fomentar el consumo de leche y sus derivados, consolidando el rol estrat\u00e9gico de la lecher\u00eda nacional en el desarrollo econ\u00f3mico y social del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n