26 y 27 de junio 2024

Programa Chilelácteo 2024

Centro de Convenciones Hotel Sonesta, Osorno, Chile

Miércoles 26, junio

Hora
Tema
Expositor
08:15 – 09:00

Acreditación de Participantes

Inauguración
CHILELACTEO 2024

09:00 – 09:20
09:20 – 09:40
09:40 – 10:00

Inauguración
CHILELACTEO 2024

Marcos Winkler
Presidente FEDELECHE

Ricardo Arriagada
Director ProChile
Región de Los Lagos

Esteban Valenzuela
Ministro de Agricultura

10:00 – 11:15

Corte de cinta y recorrido por los stand

CHARLA MAGISTRAL

11:15 – 12:00

Del Mugido al Metano: Entendiendo las Emisiones
del Ganado y su Mitigación

Juan M. Tricarico
Senior Vice President & Distinguished Scientist – Environmental Research
Dairy Management Inc.

12:00 – 12:15

Ronda de consultas

12:15 – 12:30

Presentación Congreso IDF 2025

Octavio Oltra
Gerente Consorcio Lechero

12:30 – 12:45

Presentación FEPALE

Eduardo Schwerter
Presidente FEPALE

13:00 – 14:00

Almuerzo

Bloque 1: ÉXITO DE LAS COOPERATIVAS, DESDE LA VISIÓN DE UN PRODUCTOR DE LECHE
(Conversatorio)

Hora
Tema
Expositor
14:15 – 16:00

CHILE: COOPERATIVA AGRICOLA Y LECHERA DE LA UNIÓN (COLUN)

URUGUAY: COOPERATIVA NACIONAL DE PRODUCTORES DE LECHE (CONAPROLE)

COSTA RICA: COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS

Fernando Becker

Gabriel Oleggini

Carlos Fabián Segura

16:00 – 16:45

RECREO LÁCTEO

Bloque 2: SUSTENTABILIDAD EN EL SECTOR LECHERO

Hora
Tema
Expositor
16:45 – 17:15

Tecnologías para Efluentes de la industria Láctea, al servicio del medio ambiente

René Urrea
Country Manager
Empresa Auspiciadora GEA

17:15 – 17:45

Inmunonutrición: Soluciones naturales para salud animal, sus implicaciones en la salud de rumiantes, humanos y en el uso sostenible de antibióticos.

William Reis
Zootecnista PhD, Universidad
Federal de Viçosa Brasil
Empresa Auspiciadora PROKAB

17:45 – 18:00

Ronda de Consultas

CHARLA MAGISTRAL

18:00 – 18:45

Building trust and support for the Australian dairy industry.

Kendra Campbell
General Manager Marketing y Communications at Dairy Australia

18:45 – 19:00

Ronda de Consultas

21:00

CENA ENTRETENIDA
Artista invitado: El Huaso Filomeno

HOTEL SONESTA OSORNO

Jueves, 27 de Junio

Bloque 3: COMERCIO INTERNACIONAL

Hora
Tema
Expositor
09:00 – 09:30

Perspectivas Mercado Global de Lácteos 2024/25

Andrés Padilla
Economista
Food & Agribusiness Research and Advisory
Rabobank International Brasil

09:30 – 10:00

Desafíos para comercializar lácteos en China: Casos y experiencias

Juan José Vidal
Gerente General
Austral Austral Business Investment and Trade

10:00 – 10:30

Oportunidades de Chile en el mercado mexicano

Alberto Calderas
CEO VINPAI – LATAM, USA
Comprador de MEXICO

10:30 – 10:45

Ronda de Consultas
Ricardo Arriagada
Director ProChile Los Lagos

10:45 – 11:30

RECREO LÁCTEO

SALON PLENARIO
BLOQUE 4: Avances Tecnológicos Sustentables
Empresas Auspiciadoras

Hora
Tema
Expositor
11:30 – 12:00

Lechería de Precisión:
Identificación de vacas con alto rendimiento.
Eficiencia Alimentaria

Alexis Sepúlveda
Médico Veterinario
Soporte AFIMILK
Latinoamérica, España y Portugal
Empresa Auspiciadora MADERO

12:00 – 12:30

Rendimiento productivo y reducción de metano entérico en lecherías comerciales

Viviana Bustos
Doctora en ciencias molecular y celular
Médico Veterinario
Universidad de Los Lagos
IANSA
Empresa Auspiciadora

12:30 – 13:00

Lechería digital – Lechería de precisión

Julián Alberto Bouguet
Médico Veterinario y productor lechero
Empresa Auspiciadora SERLAC

13:00 – 13:30

Transición del pastoreo al confinamiento – Experiencia exitosa

José Ignacio Perkins
Médico Veterinario y productor lechero
Empresa Auspiciadora DELAVAL

13:30 – 13:50

Ronda de Consultas

14:00 – 15:00

ALMUERZO

SALON PLENARIO

Hora
Bloque de cierre
15:00 – 15:30

Rodrigo Lavín
Coordinador General Chilelácteo

15:30 – 16:30

Charla Motivacional
Martin Kremenchuzky
Triatleta ciego y conferencista motivacional

16:30 – 16:50

Ronda de consultas

16:50 – 17:20

Conclusiones y cierre CHILELACTEO 2024
Marcos Winkler
Presidente Fedeleche (Confirmado)

17:20 – 18:00

CÓCTEL DE CLAUSURA

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